🏪 Control de Stock y Bajas
Panadería + Fiambrería • Apertura y Cierre
✓ Sincronizado
🔄 Nueva Sesión
🌅 Apertura
🌙 Cierre
ℹ️ Registra el stock inicial de Panadería y Fiambrería al abrir el local
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📋 Información General
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🥐 Panadería - Stock Inicial
🥓 Fiambrería - Stock Inicial (kg)
✅ Guardar Apertura
ℹ️ Registra el stock final de Panadería y Fiambrería al cerrar el local
✅ Apertura Registrada
Responsable:
Fecha:
Stock inicial cargado correctamente
Guardando...
📋 Información General
Fecha
Tu Nombre
🥐 Panadería - Stock Final
🥓 Fiambrería - Stock Final (kg)
📝 Notas
Observaciones (opcional)
✅ Guardar Cierre
⚠️ Productos para dar de baja
¿Hay productos que se dieron de baja hoy?
Selecciona producto
-- Selecciona --
Cantidad de baja
Motivo
-- Selecciona motivo --
Último corte sin fetejar (Fiambrería)
Producto vencido
Rotura/Daño
Merma natural
Otro
Agregar baja
Producto
Cantidad
Motivo
Acción
Sí, hay bajas
No, sin bajas